Teemat
Slaavilaiset pidot >>
Vanhanajan pidot >>
Loimulohi-illat >>
Slaavilaiset pidot
Slaavilaista ruokaa, musiikkia ja tunnelmaa! Pöydät
notkuivat herkkuja, juoma virtasi vuolaana, ja iloinen puheensorina,
musiikki ja laulu täyttivät juhlapaikan ennen muinoin
slaavilaisissa pidoissa. Nyt pääsemme osallistumaan
tuon ajan ilonpitoon, yltäkylläiseen ruokalajien määrään
sekä tunteikkaaseen, mukanaan vievään musiikkiin.
Tervetuliaismaljana tarjotaan "venäläistä samppanjaa" kynttilänvalossa
ja ortodoksimusiikin soidessa.
Aterian aloittaa zakuska- eli
alkupalapöytä, josta
löytyvät mm. kalaherkut, sienet, salaatit, suolakurkut
ja lihaleikkeleet. Tämän jälkeen seuraa keitto.
Seuraavana on vuorossa pääruoka lisäkkeineen.
Aterian päätteeksi maistuu marja- ja hedelmäkompotit
tai Charlotte Russe. Lopuksi nautitaan venäläistä teetä vadelmahillon
ja makeiden leivosten kera.
Pietarilaisorkesterin esittämä aito slaavilainen
musiikki kuuluu ehdottomasti iltaan. Välillä soi
kaihoisan melankolinen musiikki, välillä taas reipas "kalinka".
Viimeistään yhteislaulun soidessa jokainen virittää äänensä "ystävän
lauluun" ja "unohtumattomaan iltaan".
Katso
slaavilainen menu!
|
|
|
 |
|
|
Eräjärven
Eerola
Eerolanmutka 12
35220 ERÄJÄRVI
(Orivesi)
Puh: 03 - 530 6115
040 - 515 3362
09 - 454 7314
Fax: 03 - 530 6115
09 - 454 4114
|
|
