Tule aistimaan vanhaa maaseudun joulutunnelmaa ja herkuttelemaan jouluisilla ruoilla.
Joulumenut
Jouluinen buffetpöytä
Glögisilliä
Rapusilliä
Katajanmarjagraavattua lohta
Savumuikkuja, sinappikastiketta
Kalkkunan rintaa, karviaismarjahyytelöä
Rosmariinilla marinoituja herkkusieniä
Riistapateeta ja karpaloita
Viherversosalaattia
Yrttivinaigrettea
Paahdettua punajuurta, vuohenjuustoa, rucolaa ja pinjansiemeniä
***
Lempeästi haudutettua härkää
Keitettyjä perunoita
Uunijuureksia
***
Juustoa, pähkinöitä ja hunajaa
***
Tyrnivaniljapannacotta
Kahvia, haudutettua teetä
37,00 €/hlö, lapset 4-12 v. -50 %, alle 4 v. veloituksetta
Perinteinen joulupöytä
Talon silliä
Mustaherukkasilliä
Lämminsavulohta ja sinappikastiketta
Suolakurkkuveneitä ja hunajaa
Vihersalaattia
Kermaista metsäsienisalaattia
Rosollia
Punajuurivaahtoa
***
Joulukinkkua ja sinappia
Konjakkiluumuja
Imellettyä perunalaatikkoa
Porkkanalaatikkoa
Lanttulaatikkoa
Keitettyjä perunoita
***
Joululimppua
Vaaleaa leipää
***
Karpalokiisseliä
Liköörikermaa
Kahvia, haudutettua teetä
32,00 €/hlö, lapset 4-12 v. -50%, alle 4 v. veloituksetta
Yli 30 hlön ryhmille.