Musiikilliset Sunnuntaibrunssit jälleen kesällä 2020

Perinteeksi muodostuneet Musiikilliset Sunnuntaibrunssit ovat myös ensi kesän odotetuimpia herkkuhetkiä, jolloin nautitaan runsaan ruokapöydän tarjoiluista hyvässä seurassa elävän musiikin soidessa. Kesän makunautinnoissa yhdistyvät mielenkiintoisella tavalla perinne ja raikkaat uudet tuulet.

Brunssin voi aloittaa makunautintoja avaavalla karpalo-koivunmahlasnapsilla. Tästä on hyvä jatkaa kylmien kalojen kautta raikkaisiin salaatteihin ja muihin lisäkkeisiin ja lämpimien ruokien jälkeen kruunata elämys jälkiruokapöydän herkuilla kuten tuoreilla smoothieilla, pientilojen juustoilla ja leivonnaisilla. Brunssien ja lounaspöytien aikataulut löytyvät tapahtumakalenteristamme lähempänä kesää 2020. Menut tulevat esille kotisivuillemme ennen brunsseja.

Esimerkkimenu

Whiskysinappisilliä

Valkosipulisilakkaa

Karpalo-inkiväärishotti

Suolakurkkuja, hunajaa ja smetanaa

Savulihasalaattia

St. Tropezin salaattia

Provencen salaattia

Coleslaw

Kesäkurpitsatsatsikia

Melonia ja minttua

Savulammas-sienipiirakkaa

Lohipiirakkaa

Pinaatti-fetapiirakkaa

eee

Possunposkia punaviinikastikkeessa ja/tai karamellisoitua possua
Lihapullia
Lähitilan uuden sadon perunoita

Täytettyjä herkkusieniä
Ratatouille

eee

Uunibrieta ja pähkinäkinuskia

eee

Croissantteja

Karjalanpiirakoita

Leipävalikoima

Villiyrttilevite

eee

Mangolassi

Tuoremehuja

Makuvesiä

eee

Ruusuista pannacottaa

Marjapiirakkaa, liköörikermaa

Suklaabrownies

Kahvia

Haudutettua Gruusian teetä

eee

Sisko Huhtalan kesäisiä sävelmiä pianolla

Muutokset menussa mahdollisia.

Milloin

Kesän 2020 brunssien päivämäärät julkaisemme lähempänä kesää.

Musiikillisten Sunnuntaibrunssien lisäksi Maalaisravintolassamme on ajoittain katettuna kesäinen lounaspöytä.

Eräjärven Eerolassa, Eerolanmutka 12, 35220 Eräjärvi, Orivesi

Lisätiedot ja pöytävaraukset

erajarven.eerola@eerola.net / p. 040 515 3362 / Pöytävarauslomake

Sydämellisesti tervetuloa!

2019-08-31T21:48:43+00:00