Perinteeksi muodostuneet Musiikilliset Sunnuntaibrunssit ovat kesän odotetuimpia hetkiä, jolloin nautitaan runsaan ruokapöydän tarjoiluista hyvässä seurassa elävän musiikin soidessa. Tänä kesänä lisäsimme toiveestanne brunssien määrää. Sunnuntaibrunsseista nautitaan 28.6.-9.8. Kesän makunautinnoissa yhdistyvät mielenkiintoisella tavalla perinne ja raikkaat uudet tuulet.

Brunssin voi aloittaa makunautintoja avaavalla karpalo-koivunmahlasnapsilla. Tästä on hyvä jatkaa kylmien kalojen kautta raikkaisiin salaatteihin ja muihin lisäkkeisiin ja lämpimien ruokien jälkeen kruunata elämys jälkiruokapöydän herkuilla kuten tuoreilla smoothieilla, pientilojen juustoilla ja leivonnaisilla. Menut tulevat esille kotisivuillemme ennen brunsseja.

Esimerkkimenu

Raparperi-inkiväärishotti
Mustaherukkasilliä
Savustettuja muikkuja ruohosipuli-öljykastikkeessa
Kana-aurajuustosalaattia
Tsatsikia
Tomaatti-mozzarellasalaattia ja pestokastiketta
Coleslaw
Vihreää versosalaattia
Hunajakastiketta
Melonia ja minttua

eee

Possunposkia
Punaviinikastiketta
Lihapyöryköitä
Jullisen tilan uusia perunoita
Yrttituorejuustotäytteisiä herkkusieniä
Uunitomaatteja
Kauden kasviksia

eee

Uunibrieta ja pähkinäkinuskia

eee

Karjalanpiirakoita

Leipävalikoima

eee

Mangolassi

Tuoremehuja

Makuvesiä

eee

Ruusupannacotta
Raparperipiirakkaa
Liköörikermaa

Kahvia

Haudutettua Gruusian teetä

eee

Sisko Huhtalan kesäisiä sävelmiä pianolla

Muutokset menussa mahdollisia.

Mahdollisuus nauttia brunsseista myös pihapiirin ruokailuryhmissä.

Milloin

Sunnuntaisin 28.6.-9.8., kattaukset klo 12 ja 14

Kesän 2020 musiikilliset sunnuntaibrunssit

12.7. klo 12-16

19.7. klo 12-16

26.7. klo 12-16

2.8. klo 12-16

9.8. klo 12-16

Eräjärven Eerolassa, Eerolanmutka 12, 35220 Eräjärvi, Orivesi

Hinta

30 €/hlö, 4-12 v. 15 €

Lisätiedot ja pöytävaraukset

erajarven.eerola@eerola.net / p. 040 515 3362 / Pöytävarauslomake

Sydämellisesti tervetuloa!