Musiikilliset Sunnuntaibrunssit

Perinteeksi muodostuneet Musiikilliset Sunnuntaibrunssit toivottavat tervetulleeksi heinäkuun ajan. Sunnuntaibrunssi on kesäisen päivän herkkuhetki, jolloin nautitaan runsaan ruokapöydän tarjoiluista hyvässä seurassa elävän musiikin soidessa.

Kesän teeman mukaisesti brunssilla tarjoillaan metsäisiä herkkuja villiyrttejäkään unohtamatta. Brunssin voi aloittaa makunautintoja avaavalla karpalo-koivunmahlasnapsilla. Tästä on hyvä jatkaa kylmien kalojen kautta raikkaisiin salaatteihin ja muihin lisäkkeisiin ja lämpimien ruokien jälkeen kruunata elämys jälkiruokapöydän herkuilla kuten tuoreilla smoothieilla, pientilojen juustoilla ja leivonnaisilla.

Sunnuntaibrunssin menu 22.7.

Isoäidin sinappisilliä

Savumuikkuja ruohosipuliöljykastikkeessa

Raparperi-inkiväärishotti

Yrttimarinoituja sieniä

Kesäistä sinihomejuusto-versosalaattia ja voikukkakapriksia

Pekonicaesarsalaattia

Juustoista maalaissalaattia

Melonia mintulla

Lohikulibiak

eee

Paahdettua porsaan ulkofilettä

Viherpippurikastiketta

Broilerin koipinuijia

Sitruunaista yrttikastiketta

Lihapullia kermakastikkeessa

Jullisen tilan perunoita

Kesäistä kasvispaistosta

Uunitomaatteja

eee

Talon mallasleipää, siemennäkkileipää, sulhaspiirakoita ja villiyrttivoita
Omenamehua, mustikkamehua ja makuvesiä

eee

Juustotarjotin, hilloja ja pähkinöitä

Pannacottaa ja metsämarjamelbaa

Hedelmäsmoothie

Suklaista metsäkakkua

Kahvia ja haudutettua teetä

Esiintyjänä Matti Auranen

 _

28,00 €/hlö

Lapset 4-12 v. -50%

Alle 4 v. veloituksetta

Kuohuviini 5,50€

A-oikeudet

_

Pidätämme oikeuden muutoksiin.

Milloin

15.7.2018 klo 12-15

22.7.2018 klo 12-15

29.7.2018 klo 12-15

Eräjärven Eerolassa, Eerolanmutka 12, 35220 Eräjärvi, Orivesi

Lisätiedot ja pöytävaraukset

erajarven.eerola@eerola.net / p. 040 515 3362 / Pöytävarauslomake

 

Sydämellisesti tervetuloa!

2018-07-30T13:20:33+00:00